Târg de produse și gusturi tradiționale la MADR, trei zile

Prima ediție a sezonului evidențiază produse deosebite: Pâinea lui Manole, pâine pe vatră cu maia, lactate artizanale din lapte de capră, preparate tradiționale din carne, pui de țară, ouă de fermă și sucuri naturale. Vizitatorii vor avea ocazia să deguste și să achiziționeze. Conform %source%, newsbucuresti.ro notează diversitatea ofertei.

Târgul de Produse și Gusturi Tradiționale, găzduit temporar de Curtea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), se desfășoară trei zile, între 11 și 13 septembrie, de la 9:00 la 19:00, reunind 35 de producători locali care valorizează rețete tradiționale și permit vizitarea degustării și achiziției.

Printre produsele expuse se regăsesc articole recunoscute la nivelul Uniunii Europene sau în proces de recunoaștere, cum ar fi Magiunul de prune Topoloveni – IGP și Telemeaua de Sibiu – IGP, alături de Țuică de prune de Sordony; portofoliul include telemea de vacă și iaurt de Câlnic.

La târg vor fi prezentate peste 30 de produse atestate în Registrul Național al Produselor Tradiționale, provenite din județele Botoșani, Brașov, Mureș, Olt, Sibiu și Vrancea, inclusiv cornulețe cu nucă, baigli cu nucă și mac de la Boianu, miere bio, brânzeturi și preparate din carne.