Articole cu eticheta: patiserii

Controale riguroase la laboratoarele de cofetărie și patiserie din România

În ultima săptămână din ianuarie, inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au efectuat controale la aproape 1.700 de laboratoare de cofetărie și patiserie din întreaga țară, aplicând sancțiuni contravenționale în valoare totală de 3,451 milioane de lei. Aceste acțiuni se desfășoară în conformitate cu informațiile oferite de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).