Dieta vegetariană poate ameliora o formă severă de boală cardiacă legată de vasele mici ale inimii
Cercetătorii de la Universitatea Georgia State au descoperit că un regim bogat în plante nu doar previne, ci și poate îmbunătăți o afecțiune gravă a inimii cauzată de deteriorarea vaselor mici. Studiul s-a bazat pe teste pe animale hipertensive care au primit o dietă vegetariană echilibrată.