Târg de produse agroalimentare organizat de Ministerul Agriculturii

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), în colaborare cu Cooperativa Agricolă Caprirom Sud Muntenia, va desfășura o nouă ediție a Târgului de produse agroalimentare. Evenimentul se va ține în curtea instituției, între 20 și 22 martie, conform newsbucuresti.ro.

Vizitatorii vor avea ocazia să descopere o selecție variată de produse locale, oferite de expozanți din județele precum Alba, Argeș, Botoșani, Braila, Brașov, Buzău, Caraș-Severin, Constanța, Covasna, Dâmbovița, Giurgiu, Harghita, Ilfov, Prahova, Maramureș, Mureș, Olt, Sibiu, Suceava și Vrancea. La târg vor fi disponibile preparate din carne, lapte și pește atestate tradițional, dar și produse de patiserie și panificație.

Târgul va include, de asemenea, produse recunoscute la nivel european pentru calitatea lor, precum Magiunul de prune Topoloveni din județul Argeș sau Telemeaua de Sibiu. Acestea contribuie la promovarea tradițiilor românești peste hotare.

Printre produsele expuse, vizitatorii vor putea găsi și preparate din agricultură ecologică, cum ar fi diferite sortimente de miere de la Herta Bio Apicole. Vor fi prezenți și furnizori de produse pescărești și lactate din diverse regiuni ale țării.

"Pentru a aduce mai multă bucurie sărbătorii, având în vedere că este dezlegare la pește pentru cei care țin postul Paștelui, vizitatorii vor putea găsi la târg o varietate de preparate, cum ar fi salata de icre, zacusca de pește și diverse specii de pește la plită", a precizat un reprezentant al organizatorilor.

Pe lângă produsele alimentare, cei interesați vor avea ocazia să achiziționeze flori de sezon de la producători români, inclusiv primule și panseluțe, ideale pentru a completa atmosfera de sărbătoare. Târgul promite să ofere o experiență culinară plăcută și o oportunitate de a descoperi tradițiile gastronomice din diferite zone ale țării.