România, lider în cererea de burgeri în Europa de Sud-Est
Potrivit unei analize realizate de Glovo, România ocupă primul loc în Europa de Sud-Est și locul al patrulea la nivel global în privința cererii de burgeri. În 2024, cererea pentru acest preparat a crescut cu peste 60% față de 2023, cei mai populari fiind burgerii de pui, reprezentând o treime din totalul comenzilor.
Conform newsbucuresti.ro, cele mai comandate tipuri de burgeri includ burgerii de pui, cheese-burgeri și hamburgeri din carne de vită. În plus, a apărut un nou sortiment, smashed burger, care devine tot mai popular în rândul consumatorilor. Acești burgeri se prepară prin presarea cărnii pe grătar sau într-o tigaie fierbinte, formând o crustă crocantă, păstrând în același timp umiditatea în interior.
Pe de altă parte, cererea pentru burgerii vegetarieni a rămas constantă în 2024, cei mai căutați fiind cheeseburgerii plant-based, care constituie aproximativ 40% din comenzile totale de burgeri fără carne. Interesant este că un bucureștean a comandat burgeri de peste 750 de ori în ultimul an, devenind astfel cel mai mare fan al acestui preparat din România.
În plus, un alt utilizator din București a realizat cea mai valoroasă comandă de burgeri, cu un total de peste 1.500 lei. Bucureștiul se află pe primul loc în cererea de burgeri, urmat de orașe precum Cluj-Napoca, Timișoara, Oradea și Iași.
În ceea ce privește obiceiurile de consum, peste 16% din comenzile săptămânale sunt plasate vinerea, iar ora de vârf pentru comenzi este în jurul orei 19:00, mai ales pentru cina. La nivel global, consumul de burgeri prin Glovo a crescut cu 16% comparativ cu anul precedent. De asemenea, numărul clienților care au comandat burgeri în ultimele 12 luni a crescut cu 14%, iar cheltuielile pe burgeri au crescut cu 5% în ultima perioadă.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
