Târgul pescăresc din curtea Ministerului Agriculturii promovează peștele românesc

Târgul pescăresc din curtea Ministerului Agriculturii promovează peștele românesc

Între 7 și 9 noiembrie 2025, Ministerul Agriculturii organizează în curtea instituției „Târgul Pescăresc – voie bună și pește românesc”, un eveniment destinat promovării produselor tradiționale din pescuit și acvacultură. Inițiativa urmărește să sprijine consumul local și susținerea producătorilor autohtoni.

Manifestarea aduce în fața bucureștenilor o varietate de preparate pescărești autentice, oferite de cherhanale din Dobrogea și ferme piscicole din țară. Atmosfera va recrea obiceiurile specifice Deltei Dunării, iar participanții pot degusta pește la grătar, saramură, midii, rapane și multe alte delicatese tradiționale.

În premieră, târgul va avea și reprezentanți ai resortului Zaga Zaga, complex ce combină turismul cu ferme piscicole, dar și firme cu tradiție centenară, precum Deltaica, care aduce produse incluse în Registrul Produselor Tradiționale. Potrivit newsbucuresti.ro, va fi o oportunitate pentru vizitatori de a savura specialități cu Indicație Geografică Protejată și de a descoperi produse din Delta Carpaților.

Ministrul Agriculturii, Florin-Ionuț Barbu, a evidențiat potențialul sectorului pescăresc: „Târgul Pescăresc reprezintă un pas important în direcția consolidării tradițiilor și a economiei locale”. Evenimentul va include și produse din fructe locale, miere și vinuri regionale, alături de demonstrații culinare și momente artistice, oferind o experiență completă și autentică publicului.