Suplimentele alimentare: Beneficii și riscuri, conform specialiștilor
Update cu 7 luni în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Maria Simionescu
Suplimentele alimentare: Beneficii și riscuri, conform specialiștilor
Suplimentele alimentare sunt produse variate ce conțin vitamine, minerale și alte substanțe menite să îmbunătățească sănătatea. Deși există numeroase produse capabile să trateze diverse simptome, unele pot fi dăunătoare dacă nu sunt recomandate de un specialist.
Medicul endocrinolog Diana Paun a subliniat că suplimentele nu trebuie să înlocuiască o dietă sănătoasă și echilibrată. Toate produselevene cu etichete trebuie să aibă enumerate ingredientele, cantitatea pe porție sau zi, iar doza optimă trebuie decisă de un medic, în funcție de nevoile fiecărei persoane.
„Consumul de suplimente alimentare poate aduce beneficii sănătății, deoarece multe dintre acestea sunt obținute din plante, iar ingredientele lor sunt integrate în diverse formulări. În trecut, oamenii foloseau plante ca medicamente pentru a trata sau ameliora simptomele unor afecțiuni. Totuși, un aspect esențial de menționat este că suplimentele alimentare nu sunt supuse aceluiași control riguros ca medicamentele, care au studii clinice demonstrative”, a spus Paun.
Piața suplimentelor alimentare este vastă, dar nu toate produsele sunt eficiente. Există numeroase „minuni” promovează soluții care, în realitate, nu au efect. Din această cauză, este crucial ca suplimentele să fie utilizate cu recomandarea unui specialist și achiziționate din surse autorizate, cum ar fi farmaciile.
Diferențele dintre vitaminele din suplimente sunt semnificative. Vitaminele hidrosolubile se dizolvă în apă și sunt absorbite rapid în organism, necesitând reîncărcare frecventă. În contrast, vitaminele liposolubile se găsesc în alimente bogate în grăsimi și sunt absorbite mai bine când sunt consumate în timpul meselor, fiind stocate în organism pentru utilizare ulterioară.
Un exemplu important este vitamina D, considerată supliment alimentar, dar care este sintetizată în laborator. Studiile au arătat că vitamina D previne rahitismul, osteomalacia și osteoporoza, având în același timp și efecte antiinflamatorii. De asemenea, vitamina D este singura vitamina dovedită că crește imunitatea și oferă protecție împotriva virusurilor.
