Postul Crăciunului devine tot mai costisitor pentru români

Sezonul Postului Crăciunului se află în plină desfășurare, dar românii se confruntă cu creșteri semnificative ale prețurilor la alimentele de bază, în special legume și fructe. Conform statisticilor recente, prețurile acestora au crescut cu 10% comparativ cu anul trecut.

Andreea Luca, proprietara unui restaurant oriental din Iași, subliniază importanța unei alimentații bogate în nutrienți, chiar și în zilele de post. "O masă consistentă este crucială, iar preparatele care conțin fasole roșie cu ghimbir proaspăt oferă atât proteine, cât și micronutrienți", afirmă aceasta. În plus, opțiunile bazate pe fasole, linte și năut sunt foarte apreciate pentru mesele echilibrate în această perioadă.

Piața oferă o varietate de legume proaspete. Ligia Pricopi de la Digi24 menționează că oferta este diversificată, având la dispoziție roșii, castraveți, ardei, dar și dovlecei și verdeață din producția locală. "Ne orientăm către legume cu gust, cum ar fi pătrunjelul, leușteanul și țelina", povestește o clientă.

Prețurile pentru conservele de zarzavaturi sau murături au ajuns între 20 și 30 de lei pentru un borcan. Camelia Iacomi, un producător local, precizează că produsele precum zacusca de legume sunt foarte căutate în perioada postului.

Pe lângă aspectele alimentare, preoții subliniază că postul este și o oportunitate de a reflecta asupra valorilor morale. Lucian Apopei, director de comunicare la Arhiepiscopia Iașilor, a declarat: "Este o perioadă în care suntem chemați să fim mai buni și recunoscători, pregătindu-ne astfel să primim în sufletele noastre nașterea lui Isus Hristos".

Postul Crăciunului se va încheia pe 25 decembrie, dar până atunci, credincioșii mai au la dispoziție 13 zile în care pot consuma pește.