Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

stiridinbucuresti.ro

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Postat pe 02 Mar 2025

Update cu 3 luni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Cei mai buni macelari din tara se antreneaza intens in Cluj pentru a reprezenta Romania la Campionatul Mondial de macelarie, care va avea loc la sfarsitul lunii martie in Paris. Este pentru prima data cand o tara din estul Europei ia parte la aceasta competitie, potrivit digi24.ro.

Antrenamentele au inceput inca din vara anului trecut, iar echipa a fost formata dintr-o selectie riguroasa de peste 50 de macelari. Acestia au fost aleasi de specialisti de top dupa patru etape eliminatorii, accentul fiind pus pe tehnica si abilitatea de a transforma carnea in produse spectaculoase. Cosmin Moldovan, coordonatorul echipei, a declarat: "I-am scos din zona de confort, dintr-o carmangerie, si am venit aici. Am inchiriat acest spatiu, ca sa fie exact ca la Campionatul Mondial."

Gabriel Arghir, capitanul echipei, dezvaluie ca recent au finalizat un rosbeef, o bucata de pulpa de vita care va fi servita cu ulei, lamaie, sare si piper. De asemenea, Paul Cordea, un alt macelar, mentioneaza ca lucreaza la o rulada de berbecut, care va contine praz si va fi condimentata cu cimbrisor si rozmarin.

Florin Morosanu, directorul Asociatiei Cluj, subliniaza ca scopul echipei este sa creeze cele mai interesante produse in termenul de trei ore si jumatate impus de regulament, unde se penalizeaza nefolosirea in totalitate a carnii. Romanian Marius Petre, un alt participant, adauga: "Eu am fost la preselectie la Iasi anul trecut si am fost ales. De atunci ne antrenam intens, aproape un an."

Cu o pregatire dedicata si un scop clar, echipa romanilor se simte increzatoare in sansele lor. "Trebuie sa ne degajam de tot ce este in jurul nostru si sa incercam sa scoatem afara tot ce e mai bun din noi," concluzioneaza Arghir.

Competitia va reuni 14 tari si va avea loc pe 30 si 31 martie, la Paris, un eveniment asteptat cu mare interes in comunitatea gastronomica.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail

Image Description

Acest articol apare prima data aici

Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-

-

Your Page Name

Recente din bucuresti

-

-

17:09

Autostrada Bucureștiului A0: Lotul 3 Sud va fi dat în trafic luni

Ministrul Transporturilor și Infrastructurii, Ciprian Șerban, va verifica lucrările pe șantierul lotului 3 al A0 Sud (Bragadiru – Joița), luni, 30 iunie 2025, în vederea deschiderii circulației, informează sâmbătă Ministerul Transporturilor și Infrastructurii (MTI), potrivit economica.net. Deschiderea circulației pe unul dintre cele mai așteptate loturi de autostradă din România este programată la ora 17:00, potrivit reprezentanților Ministerului Transporturilor și Infrastructurii (MTI). Joi, comisia desemnată de către conducerea CNAIR a început

Image Description

15:41

Startup-ul românesc SportIn mobilizează 300 de antreprenori din întreaga lume într-un marș global pentru promovarea sportului

Într-o țară unde statisticile privind obezitatea și lipsa activității fizice sunt alarmante, un startup românesc reușește imposibilul: mobilizează 300 de antreprenori din întreaga lume să facă milioane de pași în numele sportului și al echilibrului. După o primă ediție reușită a challenge-ului sportiv „Pași de Antreprenor” la care au participat peste 100 de antreprenori români, SportIn se pregătește de cea de-a doua ediție, cu o miză mult mai mare. Pe

Image Description

14:33

Temperaturi de 29 – 30 de grade în Capitală, sâmbătă

Valorile termice vor scădea semnificativ în București și se vor apropia de cele specifice datei pe parcursul zilei de sâmbătă, conform prognozei speciale pentru municipiul București, publicată de Administrația Națională de Meteorologie. ‘Cerul va avea înnorări temporar accentuate și vor fi perioade cu averse, descărcări electrice și intensificări de scurtă durată ale vântului. Temperatura maximă va fi de 29 – 30 de grade Celsius’, precizează ANM. Prognoza este valabilă până

Image Description

14:25

Directorul ApaNova Bucureşti: Sistemul este pregătit întotdeauna. Oraşul, cu ceea ce gestionăm la ora actuală, se prezintă extraordinar de bine

Directorul ApaNova Bucureşti, Mădălin Mihailovici, afirmă că ”sistemul este pregătit întotdeauna”, chiar în contextul ploilor mult mai abundente înregistrate în ultima perioadă, în contextul schimbărilor climatice. ”Oraşul, cu ceea ce gestionăm la ora actuală, se prezintă extraordinar de bine. Sunt mari oraşe din Europa care au probleme extraordinare. Noi până dimineaţa am reuşit să evacuăm această cantitate de 4,3 milioane de metri cubi de apă, mare parte a şoselelor, după

Image Description

14:10

Primarul Sectorului 4, Daniel Băluță, pe șantierul Spitalului de Pneumoftiziologie Marius Nasta: Vom avea aici un spital nou, cu o capacitate de 115 paturi, dintre care 19 de terapie intensivă

Va reamintesc faptul că, urmare a unei investiții de aproximativ 72 de milioane de euro obținuți din PNRR, vom avea aici un spital nou, cu o capacitate de 115 paturi, dintre care 19 de terapie intensiva. Lucrările au început anul trecut, iar clădirea este finalizata in proportie de 90%, în acest moment lucrându-se la fațade și la instalații. Spitalul se construiește în locul clădirilor “Zerlendi”, vechi de 130 de ani,

Image Description

Recente din Romania

-

-

22:03

- Dambovita - Lupta cu focul de la groapa de gunoi Aninoasa a fost căștigată de pompierii dâmbovițeni

După patru zile extrem de grele și complicate, cu decizii grele, lupta cu focul a fost câștigată de pompierii dâmbovițeni. Cu prețul a multe ore de muncă, la temperaturi greu de suportat, în fum, într-un miros greu suportabil, cu kilograme multe de echipament purtate, echipa ISU Dâmbovița a reușit să ne ofere liniștea de care aveam nevoie. La finalul unei lupte care părea inegală, prefectul județului Dâmbovița, Marian Tănase le

Image Description

21:59

- Gorj - Andrada a plecat în vacanță în Egipt cu copilul mic, de 3 ani. După câteva zile a început coșmarul: „A luat salmonela, adenovirus și un virus necunoscut. Am crezut că îl pierd”

„Problemele au debutat cu febră mare, peste 40 de grade și scaune diareice multe, peste 30 de scaune apoase pe zi. A fost nevoie să apelăm la serviciile medicale locale de teama deshidratării, mai ales ținând cont de vârsta lui – avea 3 ani. Trei zile am stat în spital în Egipt, pe perfuzii, apoi încă o săptămână în țară”, povestește Andrada, mama lui Matei.

Image Description

21:57

- Dambovita - TRIPLĂ ANIVERSARE PENTRU ACTORUL LIVIU CHELOIU

Actorul Liviu Cheloiu, în prezent Director Artistic și de Evenimente la Teatrul „Tony Bulandra” Târgoviște, este cunoscut pentru numeroasele roluri pe care le interpretează pe scena aceluiași teatru și nu numai, precum și pentru activitatea sa de selecționer și producător al Festivalul Internațional al Artelor Spectacolului Târgoviște, BABEL, încă de la prima ediție a acestuia, desfășurată în anul 2007, ajuns în 2025, la cea de-a XIII-a ediție. Actorul Liviu Paul

Image Description

Reclame

-

-

Image Description

Vremea

-

-

bucuresti WEATHER

Schimb valutar

-

-

Autor știre

-

-

Elena Dumitrescu

Redactie

-

-

Stiri de calitate din judetul bucuresti
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete